Kif tagħżel bejn il-vakwu u l-imballaġġ mhux tal-vakum
Propjetajiet tal-ikel
Ikel li huwa faċli biex jossida u jiddeterjora
bħal laħam, frott tal-baħar, ġewż, eċċ., Huma faċli biex jossidaw bl-ossiġnu fl-arja, li jirriżultaw fid-deterjorazzjoni u mingħajr togħma. Għal dan it-tip ta 'ikel, l-imballaġġ bil-vakwu huwa għażla aħjar, jista' effettivament jiżola l-ossiġnu u jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel.
Għandek bżonn iżżomm l-ikel iqarmeċ
Bħal ċipep tal-patata, crackers, eċċ., Sabiex tinżamm in-nisġa iqarmeċ tagħha, ġeneralment mimlija nitroġenu u gassijiet inerti oħra fil-forma ta 'ppakkjar, li jappartjeni għas-sens usa' tal-imballaġġ mhux tal-vakum. Minħabba li jekk l-imballaġġ bil-vakwu, taħt pressjoni, dan l-ikel jiġi mgħaffeġ faċilment, li jaffettwa t-togħma u l-kwalità.
Frott u ħaxix frisk
Ħafna mill-frott u l-ħaxix frisk għad għandhom respirazzjoni wara li jittellgħu, għandhom bżonn ċertu ammont ta 'ossiġnu biex iżommu attivitajiet tal-ħajja. Jekk l-użu tal-imballaġġ bil-vakwu, se jaċċellera x-xjuħija u d-deterjorazzjoni tal-frott u l-ħaxix minħabba n-nuqqas ta 'ossiġnu, u għalhekk l-użu ġenerali ta' ppakkjar mhux tal-vakum b'toqob permeabbli biex jiżgura ċ-ċirkolazzjoni tal-arja u jestendi l-perjodu tal-freskezza.
Rekwiżiti tal-Ħażna
tĦażna fit-tul
Jekk għandek bżonn taħżen l-ikel għal perjodu itwal ta 'żmien, bħal ftit xhur jew saħansitra itwal, l-imballaġġ bil-vakwu jista' jipprevjeni aħjar l-ikel milli jiddeterjora u jżomm il-kwalità u n-nutrijenti tal-ikel. Pereżempju, xi oġġetti niexfa, bacon, eċċ. L-użu ta 'ppakkjar bil-vakwu, jista' jkun f'perjodu itwal ta 'żmien ma jiddeterjorax.
Ħażna għal żmien qasir
Għal ikel li se jiġi kkunsmat fuq medda qasira ta 'żmien, bħal ħobż, pasti, eċċ., Ippakkjar mhux tal-vakum jista' jkun biżżejjed. Dan l-ikel ġeneralment ikollu ċertu ħajja fuq l-ixkaffa, fuq medda qasira ta 'żmien ma tkunx f'kuntatt ma' l-arja u deterjorazzjoni rapida, l-imballaġġ mhux tal-vakum jista 'jkun konvenjenti biex il-konsumaturi jkollhom aċċess fi kwalunkwe ħin.
Ħażna speċjali għall-ambjent
Jekk l-ikel jeħtieġ li jinħażen f'ambjent ħarxa bħal temperatura għolja jew umdità għolja, l-imballaġġ bil-vakwu jista 'jipprovdi protezzjoni aħjar. Madankollu, jekk tkun maħżuna f'ambjent imkessaħ jew iffriżat, xi ikel jista 'jinħażen għal perjodu itwal ta' żmien anke b'pakketti mhux tal-vakum.
Prodott relatat
Jekk inti interessat f'dan l-għarfien, tista 'tikkuntattjana fi kwalunkwe ħin, jew tista' tikklikkja titgħallem aktar mal-link tal-magna tal-imballaġġ li tifforma bil-vakwu.
