Magni tal-Ġelat Kummerċjali
Magni tal-Ġelat Kummerċjalihuwa tagħmir ta' l-ikel professjonali mfassal għal produzzjoni ta' ġelat, ġelat artab, ġelat, sorbet u jogurt iffriżat fuq skala kbira, ta'-effiċjenza għolja. Bħala assi ewlieni fl-industrija globali tal-ikel u x-xorb, jaħseb għad-domanda li qed tikber għal deżerti iffriżati-bis-suq globali tal-magni tal-ġelat kummerċjali proġettat li jikber b'rata annwali ta' 12%, immexxi mid-domanda tal-konsumatur għal konvenjenza, kwalità u awtomazzjoni. B'differenza minn dawk li jfasslu l-ġelat fid-dar, mudelli kummerċjali huma mibnija għal durabilità, tħaddim kontinwu, u produzzjoni konsistenti, li jappoġġaw xenarji ta' negozju minn kafetteriji żgħar għal fabbriki tal-ġelat fuq skala kbira-, parks tad-divertiment, u ħwienet tal-bejgħ bl-imnut ta' 24 siegħa.
|
Parametru |
Countertop Soft Serve Machine (CS-100) |
Art-Magni Weqfin Soft Serve (FS-300) |
Friżer tal-lott tal-ġelat iebes (HB-500) |
Magni Awtomatiċi tal-Vending tal-Ġelat (AV-800) |
|---|---|---|---|---|
|
Tip ta 'Magni |
Countertop, Ċilindru Uniku, Kompressur-Ibbażat |
Art-Wwieqfa, Ċilindru Doppju, Kumpressur-Ibbażat |
Friżer tal-lott, Ġelat iebes/Ġelato, Tkessiħ Dirett |
Vending Awtomatiku, Operazzjoni ta' 24-Siegħa, Ippermettiet għall-IoT |
|
Kapaċità tal-Produzzjoni |
18–28 L/h (80g/serv: 225–350 porzjon/h) |
30–60 L/h (80g/serv: 375–750 porzjon/h) |
30–50 L/h (ħin tal-lott: 15–25 min) |
80–120 porzjon/siegħa (għoti awtomatiku) |
|
Sistema ta' Tkessiħ |
Kompressur Uniku, Refriġerant R404A, Ebda Pre-Ffriżar |
Kumpressur Doppju, Refriġerant R410A, Tkessiħ Dirett |
-Kumpressur tal-Qawwa Għolja, Ċilindru tal-Ffriżar tal-Azzar Stainless |
Tkessiħ Integrat, Ġlata-Ħieles, Sistema ta' Dissipazzjoni tas-Sħana |
|
Firxa tat-Temperatura |
-6 grad sa -12 grad (Ċilindru tal-Ffriżar) |
-8 grad sa -15 grad (Ċilindru tal-Ffriżar) |
-15 grad sa -20 grad (Ffriżar tal-lott) |
-10 grad sa -18 grad (Kamra tal-Ħżin) |
|
Kontroll tal-Qbiż |
20–30% (Tmigħ bil-Gravità) |
35–65% (Tmigħ tal-Pompa tal-Arja) |
40–75% (Aġġustabbli) |
30–50% (-Sett minn qabel) |
|
Kapaċità tad-delu |
6.5–9.5 L |
15–25 L |
10–15 L (Kapaċità tal-lott) |
20–30 L (Ħażna ta' ingredjenti) |
|
Enerġija u Vultaġġ |
1.5–1.8 KW, 220V/50Hz |
2.2–3.0 KW, 380V/50Hz |
2.8–3.55 KW, 380V/50Hz |
1.8–2.5 KW, 220V/50Hz |
|
Dimensjonijiet (L×W×H) |
60×45×90 ċm |
72×55×130 ċm |
60.5×76.5×137 ċm |
80×60×180 ċm |
|
Piż Nett |
78-110 kg |
120-150 kg |
100-140 kg |
180-220 kg |
|
Funzjonijiet Ewlenin |
-Tkessiħ minn qabel, Defrost Awtomatiku, Operazzjoni ta'-Klikk waħda, Induzzjoni infrared |
Togħma Doppja, Funzjoni Swirl, Tindif CIP, Kontroll PLC, Pasturizzazzjoni |
Pasturizzazzjoni, Operazzjoni Kkwieta, Wiri tat-Temperatura, Timer tal-lott |
Monitoraġġ IoT, Ħlas mingħajr Flus, Operazzjoni Mingħajr Ekwipaġġ ta' 24 Siegħa, Twissija ta' mili mill-ġdid |
|
Ċertifikazzjonijiet tas-Sigurtà fl-Ikel |
AID, CE, SGS, HACCP |
FDA, CE, SGS, ISO 9001, HACCP |
AID, CE, SGS, HACCP |
FDA, CE, SGS, RoHS |
|
Ħajja tas-Servizz |
5–8 Snin (Manutenzjoni xierqa) |
7–10 Snin (Manutenzjoni xierqa) |
7–10 Snin (Manutenzjoni xierqa) |
5–8 Snin (Manutenzjoni xierqa) |
|
Karatteristiċi Speċjali |
Disinn Kompatt, -Ffrankar tal-Enerġija, Faċli biex tnaddaf, Ebda -Ffriżar minn qabel |
Kapaċità Għolja, Kompressur Doppju, Prestazzjoni Stabbli, Nagħmlu tal-Koni |
Teknoloġija Taljana, Operazzjoni Kkwieta, Texture Premium, Storbju Baxx |
Ħlas mingħajr flus kontanti (WeChat/Alipay/Karta tal-Kreditu), Monitoraġġ mill-bogħod, Manutenzjoni Baxxa |
Vantaġġi ta 'Magni tal-Ġelat Kummerċjali
Effiċjenza Għolja u Kapaċità ta' Produzzjoni fuq Skala Kbira-
Iffriżar Rapidu & Output Mgħaġġel: Mgħammra b'kompressuri doppji importati u teknoloġija avvanzata ta 'tkessiħ dirett, dawn il-magni jeliminaw il-ħtieġa ta' -iffriżar minn qabel (b'differenza mill-mudelli tad-dar) u jistgħu jlestu l-proċess tal-iffriżar fi 30 sekonda (servi artab) għal 25 minuta (lott ta 'ġelat iebes). Magni li jservu rotob jipproduċu 18–400 porzjon fis-siegħa (80g/servu), filwaqt li l-friża tal-lott tal-ġelat iebes jiksbu 16–90L/h, li jagħmluhom ideali għal postijiet ta' traffiku għoli-bħal malls, parks tad-divertiment, u ristoranti traffikużi.
Kwalità Konsistenti u Konformità stretta tas-Sigurtà fl-Ikel
Kontroll Preċiż tat-Temperatura: Mgħammra b'pannelli ta 'kontroll touchscreen PLC diġitali, dawn il-magni jżommu temperaturi ta' ffriżar bejn -6 grad sa -20 grad (aġġustabbli abbażi tat-tip ta 'prodott), jipprevjenu l-formazzjoni tal-kristalli tas-silġ u jiżguraw nisġa bla xkiel u krema f'kull lott. Il-kumpens tat-temperatura intelliġenti jadatta għal bidliet fit-temperatura ambjentali, u jevita inkonsistenzi kkawżati minn ambjenti tal-kċina sħun.
Operazzjoni Intelliġenti & Manutenzjoni Baxxa
Sistema ta 'Kontroll Intelliġenti: Touchscreen jew pannelli tal-kontroll diġitali jippermettu tħaddim ta'-klikk waħda, bi programmi-settjati minn qabel għal deżerti ffriżati differenti (soft serve, ġelat, sorbetti). Mudelli attivati mill-IoT-jappoġġaw il-monitoraġġ mill-bogħod tal-istatus tat-tagħmir, il-livelli tal-ingredjenti, u d-dejta tal-bejgħ, b'twissijiet awtomatiċi ta' mili mill-ġdid u tfakkiriet ta' manutenzjoni-li jippermettu lin-negozji jimmaniġġjaw l-operazzjonijiet b'mod effiċjenti mingħajr-superviżjoni fuq il-post.
dettall
Użu
Aħżen il-magna f'ambjent frisk, niexef,-ivventilat tajjeb (15–30 grad ), 'il bogħod mid-dawl tax-xemx dirett u minn sorsi ta' sħana (eż., stufi, fran) biex tevita li l-kompressur jissaħħan iżżejjed.
Saħħan il-magna minn qabel għat-temperatura operattiva rakkomandata qabel l-użu, u żomm l-istabbiltà. Evita aġġustamenti frekwenti tat-temperatura, peress li dan inaqqas l-effiċjenza u jqassar il-ħajja tas-servizz.
Użu
Uża taħlita tal-ġelat ta'-kwalità għolja (ibbażata fuq il-ħalib jew il--pjanti) u evita ingredjenti skaduti jew ikkontaminati. Żid taħlita solida-ins (ġewż, laqx taċ-ċikkulata) fl-aħħar 5 minuti tal-produzzjoni biex tevita li tħallat-żżejjed.
Naddaf il-magna kuljum wara l-użu: żarma l-partijiet li jistgħu jinqalgħu (hoppers, xfafar), laħlaħ b'ilma sħun, u sanitizza bl-ikel-grad nodfa. Uża l-funzjoni tat-tindif awtomatiku (jekk disponibbli) għal tindif fil-fond.
Applikazzjoni
1. Industrija tal-Ikel u tax-Xorb (Applikazzjoni Primarja)
L-akbar settur ta' użu finali-għall-Magni tal-Ġelat Kummerċjali, li jammonta għal 65% tad-domanda globali, immexxi mid-domanda dejjem tikber tal-konsumatur għal deżerti ffriżati friski, artiġjanali u customizable.
Ħwienet tal-ġelat u swali tal-ġelat: Tagħmir ewlieni għall-ħwienet tal-ġelat u tal-ġelati speċjalizzati. Il-friżers tal-lott u l-magni artab ta'-kapaċità għolja li jservu jippermettu l-produzzjoni ta' togħmiet artiġjanali, filwaqt li karatteristiċi personalizzabbli (swirl, mix-ins) jgħinu biex jinħolqu prodotti ta' firma biex jispikkaw fis-suq kompetittiv. Magni tal-ġelat premium (friżers tal-lott speċjalizzati) jipproduċu ġelat dens u għani b'inkorporazzjoni minima ta 'arja, li jaħseb għal klijenti għaqlin.
Ristoranti u Kafè: Użat biex iżżid ġelat homemade u deżerti ffriżati mal-menus, ittejjeb l-esperjenza tal-klijent u żżid id-dħul. Mudelli tal-countertop huma ideali għal kafetteriji żgħar u ħwienet tal-kafè, filwaqt li mudelli tal-art-wieqfa jixirqu ristoranti u buffets kbar. Jistgħu jipproduċu soft serve għal sundaes, ġelat iebes għad-deżerti, u sorbet għal għażliet vegan.
Ħwienet tad-deżerta u fran: Ipproduċi titratta ffriżata komplementari (eż., sundaes tal-ġelat, kejkijiet tal-ġelat, sandwiches tal-ġelat) biex tespandi l-offerti tal-menu. Il-ħila li tagħmel togħmiet u nisġa multipli tippermetti kombinazzjonijiet kreattivi tad-deżerta, tattira aktar klijenti u tagħti spinta lill-valur medju tal-ordni.
2. Ospitalità u Industrija tad-Divertiment
Lukandi u Resorts: Ipprovdi-ġelat fid-dar għal buffets, servizz fil-kamra, u avvenimenti (tiġijiet, banquets). Mudelli ta' art ta'-kapaċità għolja-wieqfa jiżguraw provvista konsistenti għal laqgħat kbar, filwaqt li l-friża tal-lottijiet premium jipproduċu-ġelat ta' kwalità għolja għal mistednin lussużi. Xi lukandi jużaw mudelli portabbli għal avvenimenti fil-beraħ (poolside, festin fil-ġnien).
Parks tad-Divertiment u Parks tal-Ilma: Il-postijiet ta'-traffiku għoli jeħtieġu produzzjoni veloċi u kontinwa. Il-magni tal-bejgħ artab u tal-bejgħ huma mqiegħda strateġikament biex jaqbdu xiri ta 'impuls, b'mudelli tal-bejgħ ta' 24 siegħa li jestendu s-sigħat tas-servizz. Disinji li ma jgħaddix ilma minnu u li ma jgħaddix trab jagħmluhom adattati għal parks ta 'l-ilma ta' barra.
Ċinemas u Teatri: Countertop soft serve machines joffru konvenjenti, malajr tittratta għal moviegoers, iżidu d-dħul konċessjoni. Mudelli ta'-togħma doppja jilqgħu għal gosti diversi, filwaqt li disinji kompatti jidħlu fi spazju limitat ta' konċessjoni.
3. Bejgħ bl-imnut u Industrija tal-Konvenjenza
Malls tax-Xiri u Ċentri tal-Bejgħ bl-Imnut: Magni tal-bejgħ u stazzjonijiet soft serve jitqiegħdu ħdejn il-qrati tal-ikel u passaġġi ta'-traffiku għoli, li jaqbdu x-xiri impulsiv tax-xerrejja wara l-browsing. Mudelli interattivi b'customizations (togħma, uċuħ) itejbu l-impenn tal-klijent, filwaqt li disinji vertikali jimmassimizzaw l-effiċjenza fl-ispazju.
Ħwienet ta' Konvenjenza u Stazzjonijiet tal-Gas: Mudelli tal-countertop kompatti joqogħdu fi spazju limitat, li joffru kura ffriżata ta' 24-siegħa lill-klijenti. Il-karatteristiċi ta'-iffrankar tal-enerġija jnaqqsu l-ispejjeż operattivi għal operazzjonijiet 24/7, filwaqt li disinji-faċli biex jitnaddfu jimminimizzaw il-ħin tal-manutenzjoni.
Aktar Prodotti
Jekk inti interessat f'danMagni tal-Ġelat Kummerċjalijew prodotti oħra relatati, tista 'tikkuntattjana fi kwalunkwe ħin, għandna wkoll prodotti oħra fl-industrija tal-prodotti tal-filtri. Tista' tikklikkja hawn taħt titgħallem aktar dwarha.
It-tags Popolari: magna tal-ġelat kummerċjali, manifatturi tal-magni tal-ġelat kummerċjali taċ-Ċina, fornituri, fabbrika
Par ta ' l-
Magni Awtomatiċi tal-ĠelatLi jmiss
Tagħmir tal-ġelat irrumblatTista 'Tħobb ukoll
Ibgħat l-inkjesta